随(sui)着大(da)麦(mai)在北部和西部地区(qu)的广(guang)泛种植,酿(niang)酒也开始发展起来。作为农业、知识(shi)和科学中心的基(ji)督(du)教(jiao)修(xiu)道院也在不断(duan)改(gai)进(jin)酿造方法――起初(chu)酿造(zao)啤酒是给修士(shi)和朝圣者饮用的。酿造啤酒在(zai)日(ri)常生活中起(qi)着重要的作用(yong)。啤(pi)酒(jiu)被认为是一种有价值(zhi)的饮品,而且常常被当作(zuo)报酬支(zhi)付给工(gong)人(ren)们。
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