五年(nian)后,鹿马勺(shao)学成了一(yi)个(ge)真(zhen)正的炉头(tou),技(ji)艺已经超过了师傅。这个小小(xiao)的(de)一个(ge)间门面(mian)的(de)饭馆(guan)生(sheng)意日(ri)见(jian)兴(xing)隆(long),掌柜的不失时机(ji)地停断了面条油(you)杀一类便饭(fan),改为专营各色炒菜的菜馆。城里两(liang)三家(jia)大门面(mian)饭(fan)庄(zhuang)菜馆私下出高薪想挖走(zou)鹿马勺,掌柜的闻讯(xun)十(shi)分(fen)担心,先自给马勺提了身价(jia)。马勺很(hen)坦(tan)然(ran)地对(dui)掌柜的说(shuo):放心(xin)吧,马勺不是(shi)贪(tan)财无义的(de)小(xiao)人(ren),凭你对炉头打我时(shi)说的那几(ji)句话,我不要一分一文身价至少给(gei)你(ni)干五年。掌柜的听了竟(jing)然感动得涌出眼泪,又气(qi)愤地(di)说:把那个(ge)狗(gou)东(dong)西撵走。马勺却说:不,就叫他在这儿。
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