1984年,李照(zhao)森在吃(chi)川菜"鱿(you)鱼锅巴(ba)"时,突发奇(qi)想,想把(ba)只能在饭桌上享用的锅巴(ba)变成(cheng)人们手中随时取食的小食品(pin)该有(you)多好(hao),于(yu)是便开(kai)发出"太阳锅巴"。"太(tai)阳(yang)锅巴(ba)"生(sheng)逢其时,一问世便受到(dao)消费者(zhe)的青睐(lai),一(yi)时(shi)间供不(bu)应求。从(cong)1990年8月份开始,月(yue)产(chan)量达(da)到300吨。
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