一份(fen)咸豆花,是何云舟自己(ji)点出来的嫩到极(ji)点(dian)的豆腐脑,做(zuo)出来的色泽是淡淡的黄(huang)色,比寻常店(dian)家(jia)卖得豆味要(yao)更浓(nong)一些。在这碗(wan)颤颤(chan)巍巍的豆(dou)腐脑上面浇上用(yong)黑木耳,鲜香菇,里(li)脊肉(rou)丝,榨(zha)菜(cai)丁还有火腿丁合着鸡(ji)汤一同(tong)勾芡炒出来的(de)浇(jiao)头(tou),看上去格外诱人。更不(bu)要(yao)说,端(duan)上(shang)桌后(hou),还(hai)需要(yao)再给(gei)豆花上点上一点儿香醋(cu)和麻油,光(guang)是(shi)看着都让(rang)人忍(ren)不住流(liu)口水了(le)。
Copyright © 2008-2018