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鹿兆鹏身为十五师联络科长(zhang)，是和首批(pi)强(qiang)渡渭河(he)的四十八团(tuan)士兵一起(qi)涉过古都西安的最(zui)后一道(dao)天然(ran)水(shui)障的。出发(fa)前一刻(ke)，他肚子里填(tian)塞了整整一(yi)个小(xiao)锅盔，这使(shi)他联想起锅盔(kui)这种秦人食品的古老的传(chuan)说。这种形(xing)似帽(mao)盔的(de)食品，正是(shi)适应古(gu)代(dai)秦军远征(zheng)的需要产生的，后来(lai)才普及到普通老百(bai)姓的日常生(sheng)活里。它产生(sheng)于远古的战争，依然(ran)适应干今天(tian)的战争(zheng)。渭(wei)北原地无以数计的(de)村庄里(li)数以千万计(ji)的(de)柴(chai)禾锅灶里(li)，巧妇和(he)蠢妇(fu)一齐番(fan)心(xin)尽智在烙锅盔，村村寨寨(zhai)的街巷里弥(mi)漫着浓郁的烙熟(shu)面食(shi)的香味。分到(dao)鹿兆鹏手(shou)里的锅盔(kui)已经(jing)切(qie)成细长条，完(wan)全是为(wei)了适应战士装炒面的细(xi)长布袋；而这种食品(pin)的传统刀法(fa)是(shi)切成(cheng)大方块(kuai)，可(ke)以(yi)想(xiang)见老百姓(xing)的细心(xin)。那些细长的锅盔条上(shang)，有(you)的用木梳扎下(xia)许多几何图案，有的点(dian)缀(zhui)着泮(pan)红的(de)俏饰，有的(de)好像刻着字迹，不过都因切(qie)得太细太(tai)碎(sui)而难以辨识。鹿兆(zhao)鹏掬着分发到手的锅盔细条时，深为(wei)惋借(jie)，完整的锅盔(kui)和美(mei)丽的(de)图(tu)案被(bei)切碎了，脑(nao)子(zi)里(li)浮现出(chu)母亲在(zai)案板上放下刚刚(gang)出锅的(de)锅盔的甜(tian)蜜的情景。