《日日爱866》

【日日爱866】

用盐水清(qing)洗(xi)干净的苦(ku)菊放入(ru)冰水中(zhong)冰镇浸泡片刻，再(zai)捞起来沥(li)干水分撕成(cheng)小段。一(yi)指长的红色小尖椒切成碎末，一(yi)头红皮大蒜拍碎(sui)淋上(shang)麻油(you)，配上些许(xu)砂(sha)糖，两勺柠檬(meng)汁和等量的(de)生抽，便是(shi)再简单(dan)不(bu)过的凉(liang)拌苦(ku)菊的料(liao)汁。这种微酸，微辣，微(wei)甜，滋味丰(feng)富香气清新(xin)的料(liao)汁，与清爽可口(kou)，自(zi)带微(wei)微苦味(wei)的苦菊相当和谐。