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鹿兆(zhao)鹏身(shen)为十五师联络科长，是和(he)首批强渡渭河的(de)四十(shi)八团士兵一起(qi)涉过(guo)古都西安的最后一道天(tian)然(ran)水障(zhang)的(de)。出发前一刻，他肚(du)子里(li)填(tian)塞了(le)整整一(yi)个小(xiao)锅盔，这使他联想起锅盔这(zhe)种秦人食品的古老的传(chuan)说。这种形似帽盔(kui)的食品，正(zheng)是适应古代秦军远征的需要产生的，后来才普及(ji)到普通老百姓的日常(chang)生活(huo)里。它产生于远(yuan)古的战争，依然(ran)适(shi)应干今天的战争(zheng)。渭北(bei)原地无以(yi)数(shu)计的(de)村庄里数以千(qian)万(wan)计的柴(chai)禾锅灶里，巧妇和蠢(chun)妇一齐番(fan)心尽智在烙锅盔(kui)，村村寨(zhai)寨的街巷里(li)弥漫着(zhe)浓(nong)郁的烙熟面食的香味。分到(dao)鹿(lu)兆鹏手里的锅盔(kui)已经切(qie)成细(xi)长(zhang)条，完(wan)全是为了适(shi)应战士装(zhuang)炒(chao)面的细长(zhang)布袋；而这种食(shi)品的传(chuan)统刀法是切成大方(fang)块(kuai)，可以想见(jian)老百姓(xing)的细(xi)心。那些(xie)细(xi)长的锅盔(kui)条上(shang)，有的用木梳扎下(xia)许多几何图案，有(you)的点(dian)缀(zhui)着泮红(hong)的(de)俏(qiao)饰，有的(de)好像刻着字迹，不(bu)过(guo)都因切(qie)得太细太(tai)碎(sui)而难以辨识。鹿兆鹏掬着分(fen)发到手的(de)锅盔细(xi)条时，深为惋借，完整(zheng)的锅盔和美丽的(de)图案被切(qie)碎了，脑子(zi)里浮(fu)现出母亲在案(an)板(ban)上(shang)放(fang)下刚刚出(chu)锅的(de)锅(guo)盔(kui)的甜蜜(mi)的情景(jing)。