《香蕉｜入口》

【香蕉｜入口】

鹿兆鹏身为十五师(shi)联(lian)络(luo)科长，是(shi)和首批(pi)强渡渭河的(de)四十八(ba)团士兵一起(qi)涉过(guo)古都西安(an)的(de)最后一道天然水障的。出(chu)发前一刻(ke)，他(ta)肚(du)子里填塞(sai)了整(zheng)整一个小锅盔(kui)，这使(shi)他(ta)联想起锅(guo)盔这种(zhong)秦人食品(pin)的(de)古老的传说(shuo)。这种形似帽(mao)盔(kui)的(de)食品(pin)，正(zheng)是(shi)适应古代秦军远征的(de)需要产生的，后(hou)来才(cai)普及到普(pu)通老百姓的(de)日常生(sheng)活里。它产生(sheng)于远古的战争，依然适应干(gan)今天的战争。渭北原地无以数计(ji)的村庄里数以千万计的柴(chai)禾锅灶里，巧妇和(he)蠢妇(fu)一齐番(fan)心尽智在烙(lao)锅盔，村村寨寨的街巷里弥漫着(zhe)浓郁的烙熟面(mian)食的香味。分(fen)到鹿兆鹏手里(li)的(de)锅盔已经切成细(xi)长条，完全是为了适(shi)应(ying)战士装(zhuang)炒(chao)面的细长(zhang)布袋；而这(zhe)种食品的传统刀法是切(qie)成大方块(kuai)，可以想见老百姓的细心。那(na)些细(xi)长的锅盔条上，有的(de)用木梳扎下(xia)许(xu)多几何图案，有的点(dian)缀着(zhe)泮(pan)红的俏饰，有的好(hao)像刻(ke)着字(zi)迹，不(bu)过都因切(qie)得太(tai)细(xi)太碎而(er)难以(yi)辨(bian)识(shi)。鹿兆鹏掬(ju)着(zhe)分发(fa)到手(shou)的锅盔(kui)细条时(shi)，深为(wei)惋借(jie)，完整的锅盔(kui)和美丽的图案被(bei)切(qie)碎了，脑(nao)子里(li)浮现出母亲在案板上(shang)放(fang)下刚刚(gang)出锅的锅盔(kui)的(de)甜蜜的情(qing)景。