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说来(lai)也巧(qiao)，在(zai)杨(yang)澜他们走后不久(jiu)，1993年9月的时候，中央电视台的(de)又一个摄(she)制(zhi)组来兰(lan)州，这是中(zhong)央台(tai)当时(shi)很有影响(xiang)的一个栏目，叫《地方文艺》，每期节目(mu)选择一个有特(te)色的地方(fang)，与(yu)当地电视(shi)台合作，介绍那里的风土民情(qing)、人(ren)文环境。当时到兰(lan)州和(he)其(qi)它(ta)九个(ge)省(sheng)联合录制特别(bie)节目(mu)《地方(fang)歌会》。中央电(dian)视台《地方文艺》的导(dao)演作为(wei)贵(gui)宾被(bei)邀请对(dui)节目进(jin)行(hang)指导。中央台(tai)的导演(yan)都是一副火急(ji)火燎的性格，干起活来把(ba)人赶落(luo)地(di)团(tuan)团转，当时一位年轻干(gan)练的女同志(zhi)，在节目(mu)录制(zhi)间歇走到我(wo)面(mian)前，很(hen)客气、很职业地问(wen)我：你怎么称呼(hu)？是哪里(li)的(de)主持(chi)人？我一一礼貌(mao)作答(da)之(zhi)后，她对(dui)我(wo)说：主持得不(bu)错，有(you)空(kong)我们聊(liao)聊吧。我点头答应(ying)着(zhe)，却连她(ta)是谁都(dou)不(bu)知道。我的一个同(tong)事连忙把我叫(jiao)到一边，说(shuo)：你怎(zen)么对人家那么冷淡，这(zhe)可是中央(yang)电视(shi)台(tai)的高导演呀。导演(yan)，中央电(dian)视台(tai)的导演？我在(zai)心里重(chong)重(chong)地(di)重复(fu)着，原(yuan)来(lai)中央电视台的导演还有这样的，女性(xing)，职业，年(nian)轻，我原来(lai)以(yi)为(wei)中央(yang)台(tai)的导演都是岁数很大、长着大胡(hu)子的哩！后来(lai)才知道，她就是(shi)当时(shi)《地方文艺》的导(dao)演(yan)，现在中央(yang)电视台戏曲音乐部《诗(shi)歌散(san)文》的制片(pian)人高立民老师。得(de)到(dao)中(zhong)央电视台导演的(de)肯定，心(xin)里感觉还是满舒服的。但(dan)是，那时对中(zhong)央台(tai)的人虽然心存向往，却不敢轻(qing)易(yi)套磁(ci)高(gao)攀，我心(xin)里总有那么一(yi)点矜(jin)持和(he)西北汉子的大男(nan)子主(zhu)义，再加(jia)上对今后发展并没(mei)有那么坚(jian)定和(he)迫在眉睫的决(jue)心，所(suo)以没(mei)有主(zhu)动(dong)出(chu)击。但(dan)出于西北人的热(re)情，我(wo)还是在节(jie)目(mu)录制的间(jian)歇到(dao)了高(gao)立民处，礼(li)貌地邀请她和甘肃电视台的(de)同事(shi)到我(wo)家(jia)里吃(chi)饭。我一(yi)时性(xing)起，大声(sheng)地冲(chong)他嚷嚷(rang)：告诉你们(men)，中央电视台都(dou)要我(wo)了，你们等着瞧吧!九十年代初，在自(zi)己(ji)家里(li)请(qing)客吃(chi)饭是很常见的(de)事情，当(dang)时(shi)还没有到外(wai)面吃(chi)饭的习(xi)惯(guan)，当然(ran)经(jing)济条件也不(bu)允(yun)许。还(hai)有一个特别(bie)的(de)原因，我(wo)是(shi)一个很出色的(de)厨师，露一下拿手好菜，尽地(di)主之谊，是(shi)情理(li)之中事。第二天一早，谭梅备(bei)起了做(zuo)重庆火锅(guo)需要的一切原料，洗菜削皮地给我(wo)打下手。做饭对(dui)我而言是(shi)一个乐趣，直到今天我对待(dai)最好朋友的礼遇(yu)仍然是自己亲手做一(yi)顿饭。高立民和甘肃(su)台的哥们儿(er)一起来了。到了家，什么(me)中央(yang)台(tai)不(bu)中(zhong)央台的反倒不重要了，大家嘻嘻(xi)哈哈地在一起，盛赞(zan)我的厨艺，我撩(liao)胳(ge)臂挽(wan)袖子十分卖(mai)力，听到(dao)人(ren)家说我做饭一(yi)级棒，比说我主持得好(hao)还高兴。其实(shi)那时候(hou)的(de)人真的很单纯(chun)，对朋友的(de)那份诚意简单(dan)而(er)淳厚，没有任何私心杂念(nian)。现在经常为(wei)了(le)各种事情在各种豪华场合推(tui)杯换(huan)盏，吃的是丰盛了，真情实感缺失(shi)了。而(er)那顿(dun)家常火(huo)锅，煮沸了(le)热情(qing)和当时(shi)对生(sheng)活的(de)希望。直到今(jin)天高(gao)立民老师还经常怀念(nian)那顿火锅，逢人便说，朱(zhu)军做饭真棒！其(qi)实做饭如做人，用真材实(shi)料，加上精心地(di)烹(peng)饪(ren)，一定是(shi)味(wei)道好极了！吃火锅(guo)之后的第(di)二天，高(gao)立民(min)老师他(ta)们就回(hui)北(bei)京了，临(lin)走撂(liao)下了和杨澜类似的一句(ju)话：你(ni)条(tiao)件(jian)不错，有(you)机会到(dao)北京，到(dao)中央电视台来看看(kan)吧。来的时候(hou)给我打电话。留下了一(yi)个(ge)010－6850****的(de)号码。后(hou)来(lai)才知道，6850开头的都是中央(yang)电视台的(de)电(dian)话，直到今天那个号码还存在(zai)，我还经常拨(bo)打，谁又能知(zhi)道那(na)是(shi)我与中(zhong)央(yang)电视(shi)台的第一次(ci)联系(xi)呢。高老师的(de)建议似乎更加具体，我如获至(zhi)宝地拿着电话号码，用大(da)号的字，彩色的笔，记在了通讯录的扉页上……暗下决(jue)心，无论如(ru)何都要去趟北京(jing)。