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鹿兆鹏身为十五(wu)师(shi)联络科长，是和首(shou)批(pi)强渡渭河的四(si)十八(ba)团士兵一(yi)起(qi)涉过古都西安(an)的最(zui)后一道天然(ran)水障的。出发前一(yi)刻(ke)，他肚子里填塞(sai)了整整(zheng)一个小锅盔，这使(shi)他(ta)联想起锅盔(kui)这种秦人食品的古老的传(chuan)说。这种形似帽盔的食品，正是(shi)适(shi)应古(gu)代秦(qin)军远征的需要产生的，后来才(cai)普(pu)及到(dao)普通老(lao)百姓的(de)日常生(sheng)活(huo)里。它(ta)产生于远古的战(zhan)争，依然(ran)适应干今天的(de)战争。渭北原地无以数(shu)计的(de)村(cun)庄(zhuang)里数(shu)以千万(wan)计的柴禾锅灶里(li)，巧妇(fu)和蠢妇一齐番心尽智在烙(lao)锅盔，村村寨寨的街巷里弥漫着浓郁的烙熟面食(shi)的香味。分到鹿(lu)兆鹏(peng)手里的锅(guo)盔(kui)已经(jing)切成细(xi)长条(tiao)，完全(quan)是为了适应战(zhan)士装炒面的细长(zhang)布袋；而(er)这种(zhong)食品的传统(tong)刀法是切成大方块(kuai)，可以想见老(lao)百姓的细(xi)心(xin)。那些细(xi)长的(de)锅盔条上，有的用木梳扎下(xia)许(xu)多(duo)几(ji)何图案，有(you)的点(dian)缀着泮红的俏(qiao)饰，有的好像刻着字迹，不过都(dou)因切得太细太碎而难以(yi)辨识。鹿兆鹏(peng)掬(ju)着(zhe)分发到(dao)手(shou)的锅盔细(xi)条(tiao)时，深为惋(wan)借，完整的锅(guo)盔和美丽的图案被切碎了，脑子(zi)里(li)浮现(xian)出(chu)母(mu)亲在案板(ban)上放下刚(gang)刚出锅的锅(guo)盔的甜蜜的情(qing)景。