下一步要考虑的是制面包的问(wen)题,也就是我有了(le)粮食之后(hou)怎样制成面(mian)包。首先,我没有(you)发酵(jiao)粉(fen)。这是(shi)绝对没有办法做出来的,所以我也(ye)就不(bu)去(qu)多费脑筋(jin)了。至(zhi)于炉子的问(wen)题,颇费(fei)了我一番周折。但(dan)最后,我(wo)还是(shi)想出了(le)一个试(shi)验的(de)办(ban)法。具(ju)体做法如下:我先做了些很(hen)大的陶器,但不太(tai)深(shen);这些(xie)容(rong)器直径有两英尺,但(dan)深仅九英寸(cun)。像(xiang)上次烧制(zhi)陶器那样,我把(ba)它们也(ye)放在火(huo)里(li)烧过,完工后就成(cheng)了大(da)瓦盆,放置(zhi)一边(bian)备用(yong)。
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