《7777爽在线》

【7777爽在线】

　　做法：洗净(jing)宰好鲫(ji)鱼，洗(xi)净淮山和薏米。用清水(shui)把陈(chen)皮(pi)泡(pao)软(ruan)，拍裂一小块姜，热锅，用(yong)姜块在锅上擦一遍，放两(liang)勺油，待(dai)油六成热(re)下鱼，煎至(zhi)微黄。煮沸(fei)瓦(wa)煲里(li)的清水，放入煎(jian)煮好的(de)鲫(ji)鱼和其他材(cai)料，武(wu)火煮沸，转中小火煲(bao)一个(ge)半小时，下盐调味(wei)即(ji)可品(pin)尝。