《综合天天人人综合国产》

【综合天天人人综合国产】

把猪肉去(qu)皮，洗干净(jing)控掉水，切成小块(kuai)儿，这块儿不能切大(da)了，不然(ran)不(bu)容(rong)易(yi)灌。然后(hou)就是(shi)配料了，我们(men)那时候哪(na)有这么(me)多(duo)调(diao)料，就用酱(jiang)油白酒五香粉，辣(la)椒粉胡椒(jiao)粉白糖和醪糟(zao)汁，拌匀(yun)了腌一会儿。最麻烦的(de)就是处理肠衣了(le)，要洗，手(shou)不能重(chong)了(le)，不然会(hui)洗破(po)，但太轻了也(ye)不行，要把(ba)上面(mian)的脂(zhi)肪和粘连的油(you)膜洗干(gan)净。