华夏是一个多民族国(guo)家,一方水土养育一(yi)方人,每一个民族(zu)都有(you)自己的饮食习惯(guan),不管你拿出什么(me)菜,都不(bu)能代表华夏,但(dan)火锅(guo)能啊,全国各(ge)省(sheng)都有(you)自(zi)己的火锅,比如bj铜(tong)锅,zq九宫格,gz酸(suan)汤(tang)鱼(yu),gd打边炉(lu),江浙的什(shi)锦火(huo)过(guo),hn椰子鸡,东北白(bai)肉锅,日韩(han)的(de)寿(shou)喜烧(shao)等等
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