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白(bai)茅：俗称茅草。多年生(sheng)草(cao)本植物。叶子呈线(xian)形。春夏开花，穗状，有(you)银白色长丝(si)毛(mao)。全草可作为牧草，也可造纸(zhi)。嫩穗可生(sheng)食，微甜(tian)，俗你茅(mao)针。根茎可制(zhi)糖或(huo)酿酒(jiu)，中医入药，称茅根(gen)，能清(qing)热利尿，凉血(xue)止血(xue)。在(zai)古代(dai)，茅(mao)是重(chong)要(yao)的建筑材(cai)料(liao)，且与文化(hua)生活关(guan)系密切。上(shang)古时(shi)，茅(mao)被视为(wei)清洁之物(wu)，凡重大典礼(li)中，祭(ji)品或(huo)礼(li)品都得用白茅包(bao)裹或垫荐。楚地还曾以茅为占(zhan)卜的(de)工具。