《狠狠干v》

【狠狠干v】

　　做(zuo)法(fa)：洗(xi)净宰好鲫(ji)鱼，洗净淮山(shan)和(he)薏(yi)米。用清水把陈皮泡软，拍(pai)裂一小块姜，热锅，用(yong)姜(jiang)块(kuai)在锅(guo)上擦(ca)一遍，放两勺(shao)油，待油六成热(re)下鱼(yu)，煎(jian)至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入(ru)煎(jian)煮好的(de)鲫(ji)鱼(yu)和其(qi)他材料，武火煮(zhu)沸，转中小火煲一个半(ban)小时，下盐(yan)调味即可品尝。