叶(ye)青(qing)水把鸡肉(rou)吊(diao)在(zai)井下保鲜,另外一只(zhi)个(ge)头(tou)不(bu)大的(de)鸡(ji)她嫌肉少,趁着(zhe)别(bie)人去干活的时候,叶青水垒起了土(tu)块,用荷叶把腌好(hao)的鸡包起(qi)来(lai)。她(ta)小心(xin)翼(yi)翼地回家抱(bao)柴火,生火烤鸡肉。烤得火候(hou)差(cha)不(bu)多了再把土窑拍平,撒上一几层沙(sha)保温,用窑里的余热焖鸡肉。
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