不一时(shi),来兴(xing)儿买(mai)了酒(jiu)和猪首,送到厨下。蕙莲正在(zai)后边(bian)和(he)玉箫在石(shi)台(tai)基(ji)上坐着,挝(wo)瓜子耍子哩(li)。来兴(xing)儿便叫他:蕙莲嫂子(zi),五娘(niang)、三娘都上覆你,使我(wo)买了(le)酒、猪头连蹄子,都在厨房里,教你替他烧(shao)熟了(le),送到(dao)前边六娘房里去。蕙莲道:我(wo)不得闲,与娘纳鞋哩。随问(wen)教那个(ge)烧烧儿(er)罢,巴(ba)巴坐(zuo)名儿教我烧(shao)?来(lai)兴(xing)儿(er)道:你(ni)烧不(bu)烧随你(ni),交(jiao)与你(ni),我有勾(gou)当去。说着(zhe),出去了。玉箫道(dao):你且(qie)丢下,替他(ta)烧(shao)烧罢。你晓的五娘(niang)嘴头子,又惹(re)的(de)声声气气的。蕙(hui)莲笑道(dao):五娘(niang)怎么(me)就知道我会烧猪(zhu)头,栽(zai)派与我(wo)!于是起(qi)到(dao)大厨灶(zao)里,舀了一锅(guo)水,把(ba)那(na)猪首(shou)蹄子剃刷干净,只用的一根长(zhang)柴禾安在灶内(nei),用一大(da)碗(wan)油酱(jiang),并茴(hui)香大料,拌(ban)的停当,上下锡古子扣(kou)定。那消一个时辰,把个猪头烧的(de)皮脱肉(rou)化(hua),香喷喷五味俱全。将大冰盘盛(sheng)了,连姜蒜碟(die)儿(er),用方盒拿到前(qian)边李(li)瓶儿房里(li),旋打(da)开金华(hua)酒(jiu)来。玉楼拣齐整的,留(liu)下一大盘(pan)子(zi),并(bing)一(yi)壶金(jin)华酒,使丫头送到上房里,与月娘吃(chi)。其余三人坐定,斟酒共(gong)酌。
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