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古代(dai)食(shi)器(qi)的种类很多，跟今天的器皿(min)差别较大的(de)有簋(guí)、(fǚ)、盂、敦、豆、笾(biān，边)等。簋的形状很(hen)像大碗，圆(yuan)口，大(da)腹，下有圆座。但也有有耳或方座(zuo)的。最初(chu)用以盛粮食，后来也(ye)用(yong)于进(jin)餐。古(gu)人吃饭时先从U中(zhong)把(ba)饭盛到簋里再(zai)食用(yong)。与(yu)簋同类。起(qi)初也是盛(sheng)粮(liang)的。但簋并非严格地以(yi)方(fang)、圆分，有圆的(de)，簋也(ye)有方的。因(yin)为(wei)簋常常在一起使(shi)用(yong)，所(suo)以二者时(shi)常连(lian)称，后(hou)代并(bing)用以代表祭祀。的(de)形状(zhuang)很像现在的高(gao)脚(jiao)盘，但很多是有盖(gai)子的。与(yu)样子相近(jin)的是(shi)豆，豆(dou)在(zai)盘(pan)下(xia)的立(li)茎上有柄，则没有。豆(dou)可以做食器，也可以为(wei)祭(ji)器，还(hai)可(ke)以做量器。古代四(si)升为(wei)豆。箪(dān，单)是竹制或(huo)苇(wei)制(zhi)的(de)盛(sheng)器，常(chang)用以盛饭(fan)。《论语・雍也)：一箪食(shi)，一(yi)瓢饮，在陋巷，人不堪其(qi)忧，回也不改其乐。古代也有盘、碗(碗)等食器，因为与现在(zai)所用的差别(bie)不大，