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当木(mu)柴烧成热(re)炭或炽炭时，我(wo)就把(ba)它(ta)们取出(chu)来放在炉(lu)子(zi)上面，并把炉子盖满，让炉子烧得(de)非常(chang)热。然后(hou)把所有的火种通通扫尽，把面包放进去，再用做好(hao)的(de)大(da)瓦盆把炉子扣住，瓦盆(pen)上再(zai)盖满(man)火(huo)种。这样做不但能保持(chi)炉子的(de)热(re)度(du)，还能增加热度。用这(zhe)种(zhong)方(fang)法，我制出了(le)非常好的大麦面包，绝(jue)不亚于世界上最好的炉子制出来的(de)面(mian)包。不(bu)久之(zhi)后，我(wo)就成(cheng)了一个(ge)技(ji)术高明的面包师傅(fu)，因(yin)为我还用大(da)米制成(cheng)了一些糕点(dian)和布叮不(bu)过，我没(mei)有做过(guo)馅饼(bing)，因为除(chu)了飞禽和山羊(yang)肉外，我(wo)没有(you)别的佐料(liao)可以放进去(qu)。