鸡(ji)身上的肉基本上是(shi)肌肉,韧(ren)性(xing)强。正(zheng)因为(wei)如此,在吴若棠(tang)用(yong)力的挤(ji)压揉(rou)捏下还能保持完(wan)整,不过(guo)这(zhe)也仍然绝(jue)对算是个奇迹(ji)。揉(rou)捏好鸡胸肉(rou)后,他又开始准(zhun)备辅助配料,开始(shi)切干(gan)红辣椒(jiao)。切干红辣(la)椒首先(xian)要去子,再切成细小等(deng)长的辣(la)椒段(duan)。但是(shi)吴若(ruo)棠切的时候连辣椒(jiao)子(zi)也没(mei)去,直(zhi)接就(jiu)把(ba)干红(hong)辣椒连子切成了薄薄圆圆的干辣椒圈。
Copyright © 2008-2018