说来(lai)也巧,在(zai)杨澜他(ta)们走后不(bu)久(jiu),1993年9月的时候,中央电(dian)视台的又(you)一(yi)个(ge)摄制组来兰州,这(zhe)是中央台(tai)当(dang)时(shi)很(hen)有影响的一(yi)个栏目,叫《地(di)方(fang)文艺(yi)》,每(mei)期节目(mu)选(xuan)择一个有特(te)色的(de)地方,与当(dang)地(di)电视(shi)台合作(zuo),介绍那(na)里的风(feng)土(tu)民情、人文环境(jing)。当时(shi)到兰州和其它九个省(sheng)联合录制(zhi)特别节目《地方歌会》。中央电(dian)视台《地(di)方文艺》的导演作为贵(gui)宾被邀请对节(jie)目进行指导。中(zhong)央(yang)台的导(dao)演都(dou)是(shi)一副(fu)火急火燎的性格(ge),干起活来把人赶落地团团(tuan)转(zhuan),当时一(yi)位年轻干练(lian)的(de)女(nv)同志,在节目(mu)录制(zhi)间(jian)歇走(zou)到(dao)我面前(qian),很(hen)客气、很职业地问(wen)我:你(ni)怎么(me)称呼?是(shi)哪(na)里的主持(chi)人?我(wo)一一礼貌(mao)作答之后,她对我说:主持得不错,有(you)空我们聊(liao)聊吧(ba)。我(wo)点头答应着,却连她是谁都不知(zhi)道。我的(de)一个同事连忙(mang)把(ba)我叫到一边,说:你怎么对人(ren)家那(na)么(me)冷(leng)淡,这可是中(zhong)央电视台的高导演(yan)呀(ya)。导(dao)演,中央电视(shi)台的导演(yan)?我在心里重重地(di)重(chong)复着,原来中央电视台的(de)导演还有(you)这样的,女性,职业,年轻,我(wo)原来以(yi)为中(zhong)央(yang)台(tai)的导演都是岁数很大、长着(zhe)大胡子的哩!后来(lai)才知(zhi)道,她就(jiu)是当时《地方文(wen)艺》的导演,现在中央电视台戏(xi)曲音(yin)乐部《诗歌(ge)散文》的(de)制片人(ren)高(gao)立民(min)老(lao)师。得到(dao)中(zhong)央电视台(tai)导演的肯定(ding),心里(li)感觉(jiao)还是满(man)舒(shu)服的。但(dan)是,那时对中(zhong)央台的人虽然心存向往,却(que)不敢轻易套磁高(gao)攀,我心里(li)总有那(na)么(me)一点矜持和西北汉(han)子的大男(nan)子(zi)主义,再加上(shang)对今后(hou)发展并没(mei)有(you)那么坚定和迫在眉睫的(de)决心,所以没(mei)有(you)主动出击。但(dan)出于西(xi)北人的热情(qing),我还是在节目录(lu)制的间歇到了(le)高立民(min)处,礼貌地邀请(qing)她和甘肃电视(shi)台的同事到我家里(li)吃饭。我一时性起,大(da)声地冲他(ta)嚷(rang)嚷:告诉(su)你们,中央电视台都要(yao)我了,你们等着瞧(qiao)吧!九十年代初,在自己(ji)家里请客(ke)吃(chi)饭(fan)是(shi)很常见(jian)的事(shi)情,当时还没有到外(wai)面吃饭的习惯,当然(ran)经济条件(jian)也不允(yun)许(xu)。还有一个特别(bie)的原(yuan)因,我是(shi)一个(ge)很出(chu)色(se)的(de)厨师,露一下(xia)拿手(shou)好菜,尽(jin)地主(zhu)之谊,是(shi)情(qing)理之中事(shi)。第(di)二天(tian)一早,谭梅备(bei)起了做重庆火锅需要的一切原料,洗菜削(xue)皮地(di)给我打下(xia)手。做饭对我而言是(shi)一(yi)个乐趣,直到今天(tian)我对待(dai)最好朋友的礼遇仍然是自(zi)己亲手做一顿饭。高立(li)民和甘肃台的哥们(men)儿(er)一起来了。到了家,什(shi)么中央台不中(zhong)央台(tai)的反倒不重要(yao)了,大家(jia)嘻嘻哈哈(ha)地在一起,盛赞我的厨(chu)艺(yi),我撩胳臂(bi)挽袖子(zi)十分卖力,听到(dao)人家说我做饭一级棒,比说我主(zhu)持(chi)得好还高(gao)兴。其实(shi)那时(shi)候的人真的(de)很单纯,对朋(peng)友的那份诚(cheng)意(yi)简(jian)单(dan)而淳厚,没(mei)有任(ren)何私心杂念。现(xian)在经(jing)常为了(le)各(ge)种事情(qing)在各种豪华场合推(tui)杯换盏,吃的是(shi)丰盛(sheng)了(le),真情实感缺失了。而那顿家常火锅,煮沸了热情和当时对(dui)生活(huo)的希(xi)望。直到今天高立民老师还经常怀念(nian)那顿火锅,逢人(ren)便说(shuo),朱军做饭真棒!其实(shi)做(zuo)饭(fan)如做(zuo)人,用真材(cai)实料,加上精心地烹饪(ren),一定(ding)是(shi)味道好极了(le)!吃火(huo)锅之后的(de)第二(er)天,高立(li)民老(lao)师他们就回北京了,临(lin)走撂下(xia)了(le)和杨澜类(lei)似的一(yi)句(ju)话:你条件不(bu)错,有机会到北京,到中央电视台来看看吧。来的时候给(gei)我(wo)打电话(hua)。留下(xia)了(le)一个010-6850****的号码。后来才知道(dao),6850开(kai)头的都(dou)是(shi)中央(yang)电(dian)视台的电话,直到今(jin)天那个号码还存(cun)在(zai),我还经(jing)常拨(bo)打,谁又能知道(dao)那是我与中央电(dian)视台(tai)的第一次联系(xi)呢。高老(lao)师(shi)的建(jian)议(yi)似乎更加具体,我(wo)如获至(zhi)宝地拿着电话(hua)号码,用大(da)号的字(zi),彩色的笔(bi),记(ji)在了通讯录(lu)的扉页(ye)上(shang)……暗下决心,无论如何都(dou)要去(qu)趟(tang)北京。
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