说来也(ye)巧,在杨澜(lan)他们走后(hou)不(bu)久,1993年(nian)9月的时候,中央电视(shi)台的又一个摄制组来(lai)兰州,这是中央(yang)台当时很有影响的一个栏目(mu),叫(jiao)《地方(fang)文艺(yi)》,每期节目选择一个有特色的地方,与当地电(dian)视台合作,介绍那里的风土民(min)情(qing)、人文环(huan)境。当时到兰(lan)州和(he)其它九(jiu)个(ge)省联合(he)录(lu)制特别节目《地方歌会》。中央电视台(tai)《地方(fang)文艺(yi)》的导演作为贵(gui)宾被邀请(qing)对节(jie)目(mu)进行指(zhi)导。中央台的导演都是(shi)一副火急火燎的性(xing)格(ge),干(gan)起(qi)活来把人赶落地团(tuan)团转,当(dang)时一位(wei)年轻干练(lian)的女(nv)同(tong)志,在(zai)节目录制(zhi)间歇走到(dao)我面前,很客气、很职业地问我:你(ni)怎么称呼?是哪里的(de)主持人?我一(yi)一礼貌(mao)作(zuo)答之后,她对我(wo)说:主持得不(bu)错,有(you)空我(wo)们聊聊吧。我点头(tou)答应着,却(que)连她是谁都不(bu)知道(dao)。我的一(yi)个同事连(lian)忙把我叫到(dao)一(yi)边,说(shuo):你(ni)怎么对人家那么冷(leng)淡,这可(ke)是中(zhong)央电视(shi)台的高导演(yan)呀(ya)。导演,中(zhong)央电视台的导演?我(wo)在心里重重地重复(fu)着,原(yuan)来中央电视台(tai)的导演还(hai)有(you)这(zhe)样的,女性,职业,年轻,我原(yuan)来以为(wei)中央台(tai)的(de)导演都(dou)是岁(sui)数很(hen)大(da)、长着大胡子的哩!后来才(cai)知(zhi)道,她就是当时《地方文艺(yi)》的导演,现在中央电视台(tai)戏曲音(yin)乐(le)部《诗(shi)歌散文》的制片人高立民老师。得到中央电视台导演的肯(ken)定,心里感(gan)觉还是(shi)满舒服的(de)。但是(shi),那时对中央台的(de)人虽然心存(cun)向往,却不敢(gan)轻易(yi)套(tao)磁(ci)高(gao)攀,我(wo)心里总(zong)有那么(me)一点矜持和西北汉子的大男子(zi)主义,再加上对今后(hou)发展(zhan)并(bing)没有那么坚定和迫在(zai)眉睫的(de)决心,所以没有主动出击(ji)。但出于西北人(ren)的热(re)情,我还是在(zai)节目录(lu)制的(de)间歇(xie)到了高立民处,礼貌地邀请她和甘肃电视台的同事到我(wo)家(jia)里(li)吃饭(fan)。我一时性(xing)起,大声地(di)冲他嚷嚷:告诉你(ni)们(men),中央电视(shi)台都要(yao)我了(le),你(ni)们(men)等着(zhe)瞧(qiao)吧!九十年代(dai)初,在自(zi)己家里请客吃(chi)饭是(shi)很常见(jian)的事情,当(dang)时(shi)还(hai)没(mei)有到外面(mian)吃(chi)饭的习(xi)惯,当然经济(ji)条件也不(bu)允许(xu)。还有一(yi)个特别(bie)的原因,我是(shi)一个(ge)很出(chu)色的厨(chu)师,露(lu)一(yi)下拿手好菜(cai),尽地主(zhu)之(zhi)谊(yi),是情(qing)理之中事。第二(er)天(tian)一早,谭梅备(bei)起(qi)了(le)做(zuo)重庆(qing)火锅需要的一切原料,洗菜(cai)削皮地给我打下手(shou)。做饭(fan)对我而(er)言是一个乐趣,直(zhi)到今(jin)天我(wo)对待最好朋友的礼遇仍然是自己亲手做一(yi)顿饭。高立(li)民和(he)甘肃(su)台的(de)哥们(men)儿一起来了(le)。到了家,什么中央台(tai)不(bu)中央台的(de)反倒(dao)不重要了,大家(jia)嘻嘻哈(ha)哈地在(zai)一(yi)起,盛(sheng)赞(zan)我的厨艺,我撩胳臂(bi)挽袖子十分卖(mai)力,听到(dao)人家(jia)说我(wo)做饭一(yi)级棒,比说(shuo)我主持得(de)好还(hai)高兴。其(qi)实那(na)时候的(de)人真的很单纯,对朋友的(de)那份诚意简(jian)单而淳厚,没有(you)任何私心杂念。现(xian)在经(jing)常(chang)为了各(ge)种事情在各种豪华(hua)场合推杯换(huan)盏,吃的是丰盛了(le),真情实感缺失了(le)。而(er)那顿家常火锅(guo),煮沸了(le)热情和(he)当时对(dui)生活(huo)的希望。直到今天(tian)高立民(min)老师还经常怀念(nian)那顿火锅,逢(feng)人便(bian)说,朱军做饭真棒!其(qi)实做饭(fan)如做(zuo)人,用真材实料,加上精(jing)心地烹饪,一(yi)定是(shi)味道(dao)好极了(le)!吃火锅之(zhi)后(hou)的(de)第(di)二天(tian),高立(li)民老(lao)师他们(men)就回北京了,临(lin)走撂下了和杨澜(lan)类似的一(yi)句(ju)话:你条件不错,有机会到北京(jing),到中央(yang)电视台(tai)来(lai)看看吧。来的时候给我(wo)打电话。留(liu)下(xia)了一个010-6850****的号(hao)码。后(hou)来才知道(dao),6850开头(tou)的都是中央电视台(tai)的电(dian)话(hua),直(zhi)到(dao)今天那个号码还存在(zai),我还(hai)经常拨打,谁又(you)能知道那是我与中央电视台(tai)的第一次联系(xi)呢。高老师的建议似乎(hu)更加具体,我如获至(zhi)宝(bao)地拿着电话号(hao)码,用大号的字,彩色的(de)笔,记在了(le)通(tong)讯录的扉(fei)页(ye)上(shang)……暗下决心,无(wu)论(lun)如(ru)何都要去(qu)趟北京。
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