而且,何云舟(zhou)确(que)实(shi)是从(cong)骨子里喜欢逛菜(cai)市场,他(ta)喜欢新(xin)鲜的菜苗,果实(shi)和(he)各色新鲜的禽(qin)肉,也(ye)总(zong)能(neng)敏锐地辨认出菜摊(tan)上(shang)究(jiu)竟什么才是真正的(de)好货――那些看上去歪歪扭扭,细(xi)长又(you)不规则的茄子,常常是老(lao)板自己家随意种(zhong)的土(tu)茄子,顺手拿(na)到摊子上卖一卖(mai),吃起(qi)来却远胜过那(na)些紫衣(yi)灿烂(lan)外形规整(zheng)的大(da)棚外地(di)茄子。随便(bian)用点猪油和蒜(suan)瓣(ban)炒一炒,许多大棚(peng)茄子(zi)就如同泡(pao)沫(mo)一(yi)样又(you)硬又粗(cu),而(er)这种卖相难看的土(tu)茄(qie)子却(que)软烂香(xiang)糯得宛若酥酪一般,盖在(zai)米饭上很容易就(jiu)能送下两(liang)碗饭。
Copyright © 2008-2018