古代食器的种类很多,跟(gen)今(jin)天(tian)的器(qi)皿差别(bie)较大的(de)有簋(guí)、(fǚ)、盂(yu)、敦、豆、笾(bian)(biān,边)等(deng)。簋的形(xing)状很像大(da)碗,圆口,大腹,下有(you)圆座(zuo)。但(dan)也有(you)有耳或方座的。最初用以盛粮食(shi),后来也(ye)用(yong)于进餐。古人吃饭时先从U中把饭盛到簋里再食用。与(yu)簋同类(lei)。起初也是盛粮(liang)的(de)。但簋(gui)并非严格(ge)地以方、圆分(fen),有圆(yuan)的,簋也(ye)有方的(de)。因为簋常常在一起使用,所(suo)以二(er)者时常连称,后代并(bing)用以代表(biao)祭祀。的形状很像现在的(de)高脚盘,但(dan)很多是有(you)盖子的。与样(yang)子相(xiang)近的是豆,豆(dou)在盘(pan)下(xia)的立茎上(shang)有柄,则没有。豆可(ke)以做食器(qi),也(ye)可(ke)以为祭器,还(hai)可以做(zuo)量(liang)器(qi)。古代四升为豆(dou)。箪(dān,单)是竹制(zhi)或苇制(zhi)的(de)盛器,常用以(yi)盛饭(fan)。《论语(yu)・雍也):一箪食,一瓢(piao)饮,在陋巷,人(ren)不(bu)堪(kan)其忧,回(hui)也不(bu)改其(qi)乐。古代也(ye)有盘、碗(碗)等(deng)食(shi)器,因为与现在(zai)所用(yong)的差(cha)别不(bu)大(da),
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