还有那些本(ben)来(lai)打算给南瓜(gua)烤鸡肉干用的鸡胸肉(rou),混上(shang)为了控制南瓜体重而(er)从猫饭(fan)原料(liao)的(de)猪(zhu)肉上切下来的肥肉,用菜刀剁(duo)成粗糙的,少(shao)有颗(ke)粒感的肉泥(ni)。接着混入(ru)各种香(xiang)料,一(yi)同卷入之(zhi)前来(lai)不及(ji)吃(chi)的(de)卷(juan)心菜叶(ye)子里(li)。放入一块(kuai)黄油,用(yong)煎(jian)锅煎一(yi)煎后(hou)倒入(ru)些许(xu)高汤焖煮,端上桌后再撒上雪白的马(ma)苏(su)里拉(la)奶酪(lao)和金黄色的切达芝士,用餐刀切开后便是(shi)那道(dao)肉汁丰富(fu),奶香四(si)溢的卷(juan)心菜肉丸。
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