传统的滚奶酪规则(ze)比(bi)较复(fu)杂,采取计分制(zhi),有(you)直线,曲线(xian),障(zhang)碍(ai)物,接力等等项(xiang)目(mu)。而现在许多城镇的(de)复(fu)活节滚奶酪都是简化(hua)的比赛,将(jiang)绳子缠在硬质羊奶酪上,抛(pao)掷出(chu)去,看看(kan)谁的奶(nai)酪(lao)滚得远。这是一次技巧和(he)力量(liang)的角逐(zhu),力道好的选(xuan)手会使奶酪沿(yan)着(zhe)路拐弯而(er)不倒。有时(shi)观众还会下(xia)注赌上一(yi)把,比赛(sai)充(chong)满十足的火药味(wei)。
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