马勺娃(wa)避开熟悉的村庄(zhuang)和熟悉的原上(shang)人下了北边原坡,在滋水川道(dao)陌生的村庄陌生的(de)人(ren)家继续倚(yi)靠陌(mo)生的门板(ban),沿着滋水(shui)弯弯(wan)曲曲(qu)的河(he)道走下(xia)去。有一天走进城(cheng)门楼子就惊奇地(di)大叫起(qi)来,城(cheng)里比(bi)原上好多了(le)!他不需再哀求任何人,只需瞄准(zhun)饭(fan)馆里进餐的(de)对象(xiang),把他们(men)吃剩的面条包子或肉莱扒(ba)进(jin)马勺就是了。他随后(hou)被一家(jia)饭馆(guan)雇用烧火拉风箱洗碗(wan)刷盘子。坐在(zai)灶锅下拉风(feng)箱时(shi),炉(lu)头却(que)一边炒(chao)菜一边(bian)又用(yong)蘸着汕花调(diao)料的(de)小铁勺子(zi)敲他(ta)刚刚扬起的(de)脑(nao)袋;开头(tou)用勺(shao)背敲,后来就用沿子敲,有两次(ci)就敲(qiao)出了(le)血来(lai)。他咋也不明(ming)白(bai)烧(shao)人拉风(feng)箱为哈不准抬人扬脸?还以为是炊饮(yin)熟食行道的规(gui)矩(ju),于是终于(yu)记住了就只顾闷住头烧火,在炉头减了熄火(huo)’的间隙(xi)里仍然(ran)低垂着(zhe)脑(nao)袋(dai)。有(you)一天,他突(tu)然茅(mao)塞(sai)顿开终于(yu)想明白了,炉头是怕(pa)他(ta)得了(le)手(shou)艺才不准(zhun)他扬头(tou)看各(ge)种(zhong)炒菜的操作(zuo)过(guo)程(cheng)。
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