英国虽然和日本一样,都是岛国,但是(shi)英(ying)国的料理却如此黑暗(an)料理一(yi)般(ban),正因为他们的(de)厨(chu)艺差劲,所(suo)以不能像日本那样(yang)捕鱼(yu)吃,虽(sui)然(ran)他们有着(zhe)世界四(si)大渔场(chang)之一的(de)北冰洋(yang)渔场,但因为糟糕的处(chu)理(li),做出(chu)的鱼很难下咽(yan),在工业革(ge)命之前还(hai)好,但工业革命(ming)之(zhi)后,对英(ying)国(guo)的菜(cai)是(shi)一个重大的打击,二战(zhan)就彻底的摧毁了(le)英(ying)国的菜。
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