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还(hai)有(you)那些本来打算给南瓜烤鸡肉干用的(de)鸡胸(xiong)肉，混上(shang)为了控制(zhi)南瓜体(ti)重而从猫饭(fan)原料的(de)猪肉(rou)上切下来的肥肉，用菜刀剁(duo)成粗糙(cao)的，少有颗粒感的肉(rou)泥。接着混入(ru)各种(zhong)香料，一同卷入之前来不及吃的卷(juan)心菜叶子里。放入一块黄(huang)油(you)，用煎锅煎(jian)一(yi)煎后倒(dao)入些许(xu)高汤焖煮，端上桌(zhuo)后再撒上雪(xue)白的马(ma)苏里拉奶酪(lao)和金黄(huang)色(se)的(de)切达芝(zhi)士，用餐刀(dao)切(qie)开(kai)后便(bian)是那道(dao)肉汁丰(feng)富，奶香(xiang)四溢的(de)卷心菜肉丸(wan)。