《中文字幕 国产 高清》

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　　做(zuo)法：春笋(sun)切(qie)成片后加少许盐捞(lao)出后用(yong)清水浸泡，生(sheng)姜切片，葱切成段。锅烧热(re)，倒入2勺油，放入(ru)生(sheng)姜、春(chun)笋、牛肉(rou)片(pian)、葱段(duan)翻炒1分钟左右。再加入(ru)生抽、老抽、蚝油翻(fan)炒均匀，加入少量(liang)清水半掩住春(chun)笋，盖上锅盖(gai)大(da)火(huo)煮开后转中火(huo)。煮到(dao)水快(kuai)熬干(gan)的(de)时候加入(ru)盐，翻炒均匀稍收汁(zhi)时盖上锅盖焖。