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看完恐(kong)龙以后他(ta)们(men)就准备(bei)吃午餐了，zg这边除了(le)兔(tu)肉(rou)比(bi)较(jiao)出名以后还有盐帮菜，这(zhe)帮菜以味厚、味重、味丰(feng)为其鲜明的特色。最为注重(chong)和讲究调味。除具(ju)备川菜(cai)百(bai)菜百味、烹(peng)调技法多(duo)样(yang)的传统之外，更具有味(wei)厚(hou)香浓、辣(la)鲜(xian)刺激的(de)特点。盐帮(bang)菜善(shan)用椒(jiao)姜，料(liao)广量重，选材(cai)精道，煎、煸、烧、炒，自成一格；煮、炖、炸、熘，各有章法。尤擅水煮(zhu)与活(huo)渡，形成(cheng)了区别于其他菜系(xi)的(de)鲜明风味(wei)和(he)品(pin)位。