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说(shuo)来也巧(qiao)，在杨澜(lan)他(ta)们(men)走后不(bu)久(jiu)，1993年9月的时候，中央电视台(tai)的又一个(ge)摄制组来兰(lan)州，这是(shi)中(zhong)央台当时(shi)很有影响的一个栏目，叫《地方(fang)文艺》，每期节目选择一个(ge)有特(te)色的地方，与当地电视(shi)台合作，介绍那(na)里(li)的(de)风土(tu)民(min)情(qing)、人文(wen)环境。当时到兰(lan)州和其它九个省联(lian)合录制特(te)别节目《地方(fang)歌会(hui)》。中(zhong)央(yang)电视台《地方(fang)文(wen)艺》的导(dao)演作为贵宾(bin)被邀请对(dui)节目进行(hang)指导(dao)。中(zhong)央台的(de)导演都(dou)是一副火急火燎的(de)性格，干起(qi)活来(lai)把人赶(gan)落(luo)地(di)团团转(zhuan)，当时一位年(nian)轻干练的女同志(zhi)，在节目录(lu)制间歇走(zou)到我面前，很客气、很职业(ye)地(di)问我：你怎么称呼？是(shi)哪(na)里的主持人(ren)？我一(yi)一礼貌(mao)作答(da)之(zhi)后，她(ta)对我(wo)说(shuo)：主持得(de)不错，有空(kong)我(wo)们聊聊吧。我点(dian)头答应着，却连她(ta)是谁都(dou)不知道。我的一个(ge)同事连忙把(ba)我叫到一(yi)边(bian)，说：你怎么对人家(jia)那么冷(leng)淡(dan)，这可(ke)是(shi)中央电(dian)视(shi)台的(de)高(gao)导(dao)演呀。导演(yan)，中央电(dian)视(shi)台(tai)的导演？我在心(xin)里重重地重复着，原来中央电视台的(de)导演还(hai)有这样的，女性，职业(ye)，年轻(qing)，我原来(lai)以为中央台的导(dao)演都是岁数(shu)很大、长(zhang)着大胡子的(de)哩(li)！后(hou)来才(cai)知(zhi)道，她(ta)就是(shi)当时(shi)《地方文艺》的导演(yan)，现(xian)在(zai)中央电(dian)视台戏曲音乐(le)部《诗歌(ge)散文》的制片人高立民老师。得到中央电(dian)视(shi)台导演(yan)的肯定(ding)，心里感觉还(hai)是满舒服(fu)的。但是，那时对(dui)中央台(tai)的(de)人虽然(ran)心存向往，却不敢轻易(yi)套(tao)磁高攀，我心里(li)总有那么一点矜(jin)持(chi)和西北汉(han)子的大男子主义，再(zai)加上对今后发(fa)展(zhan)并没(mei)有那么坚定和迫(po)在眉(mei)睫的(de)决心，所(suo)以没有主动出击(ji)。但出于西北人的热(re)情，我还是在(zai)节目(mu)录(lu)制的间歇到了(le)高立民(min)处，礼貌地邀请她和甘肃电视台(tai)的同事到我家里吃饭(fan)。我一(yi)时性起，大声地(di)冲他嚷嚷：告诉你们，中央电视台(tai)都(dou)要我了，你们(men)等着瞧吧!九十(shi)年代初，在自己家里(li)请客吃饭(fan)是很(hen)常(chang)见的(de)事(shi)情，当时还没有到外(wai)面吃(chi)饭的(de)习(xi)惯(guan)，当然经(jing)济(ji)条件也不允许(xu)。还有一个(ge)特别的原(yuan)因(yin)，我是一个很出色的厨师，露一(yi)下拿手好菜(cai)，尽地(di)主之谊(yi)，是情(qing)理(li)之(zhi)中事。第(di)二(er)天一早，谭(tan)梅备起了做重(chong)庆火(huo)锅(guo)需要的一切原料，洗菜削皮地(di)给我打下手。做饭对(dui)我(wo)而言是一个乐趣，直(zhi)到今(jin)天我对待最好朋友的礼遇仍然是自己亲手做(zuo)一顿饭。高立民和甘肃(su)台的哥们儿(er)一起来了。到了家，什么中央台不(bu)中央(yang)台(tai)的反(fan)倒不(bu)重要(yao)了，大家嘻嘻哈哈(ha)地在(zai)一起，盛赞我的厨艺，我(wo)撩胳臂挽(wan)袖子十分(fen)卖力，听到人家说我(wo)做饭一(yi)级(ji)棒(bang)，比说我主(zhu)持得好(hao)还高(gao)兴(xing)。其实那时候的(de)人(ren)真的很单纯，对(dui)朋(peng)友的那份(fen)诚意(yi)简(jian)单而淳厚，没有任何私(si)心杂念(nian)。现在(zai)经常为了各种(zhong)事(shi)情在各(ge)种(zhong)豪华场合推杯换(huan)盏，吃的是(shi)丰盛了(le)，真情实感缺失了。而那(na)顿家(jia)常火锅，煮沸了(le)热情和当(dang)时对生活的(de)希望。直到(dao)今天(tian)高立民(min)老师还经常怀念那(na)顿(dun)火锅，逢(feng)人便说(shuo)，朱军做(zuo)饭真(zhen)棒！其实做饭如做人，用真材(cai)实料，加上精心地烹饪，一定是味道好极了！吃火锅之后的第二(er)天(tian)，高立民老师(shi)他(ta)们(men)就回(hui)北(bei)京了，临(lin)走(zou)撂下了和杨(yang)澜(lan)类似的一句话：你条件不(bu)错，有机(ji)会(hui)到(dao)北京，到中央电(dian)视(shi)台(tai)来看看吧。来的时候给我打电话(hua)。留下了(le)一个(ge)010－6850****的号码。后来(lai)才(cai)知道，6850开头的都是中央(yang)电视台的电话(hua)，直到今天那个(ge)号码还(hai)存(cun)在，我还(hai)经(jing)常拨打，谁(shui)又(you)能知(zhi)道那(na)是我与中央电(dian)视台的第(di)一次联系呢(ne)。高老(lao)师的建议似乎更加具体，我如(ru)获至(zhi)宝(bao)地拿着电(dian)话号码，用大号(hao)的字(zi)，彩色的笔，记在了通讯录的扉页上……暗(an)下决心，无论如何都要去趟北京。