在初民(min)社会,能(neng)够用鱼酒招待客人(ren)的基本为贵(gui)族(zu)官(guan)吏。现实(shi)中(zhong)的(de)贫(pin)苦(ku)人(ren)们无力享(xiang)有这种物质财富(fu)。他(ta)们设宴(yan)招(zhao)待宾客,虽然(ran)粗茶淡饭,极(ji)为寒酸,但(dan)却也是情意浓(nong)浓,不乏宾(bin)客的(de)谢(xie)意(yi)与(yu)感激。可见,鱼(yu)酒(jiu)仅仅是待(dai)客的工具(ju),一(yi)种情意的承载者,既不是唯(wei)一待(dai)客(ke)方式,也不是(shi)最终目的。醉(zui)翁(weng)之意不在酒(jiu),在乎山水之间(jian)也。人们借助(zhu)酒来完成情绪(xu)的宣导,指向隔了一层的情深厚意(yi)、意趣追求、精神境界(jie)。
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