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说来也巧，在杨(yang)澜他们走(zou)后不久，1993年9月的时(shi)候，中(zhong)央电视台的又一个(ge)摄制组来兰州，这(zhe)是中央台当时很有影响的一个栏目，叫《地方文艺(yi)》，每期(qi)节目选择一(yi)个有特色的地(di)方，与(yu)当(dang)地电视台合作，介(jie)绍那里(li)的风土民(min)情、人(ren)文环境(jing)。当时(shi)到(dao)兰(lan)州和(he)其它(ta)九个省(sheng)联合录(lu)制特(te)别节目《地(di)方歌会(hui)》。中(zhong)央(yang)电视(shi)台《地(di)方文(wen)艺》的导演作(zuo)为贵宾被邀(yao)请对节目进行(hang)指导(dao)。中央台(tai)的(de)导演都是一副(fu)火急火燎的性格，干起活来把(ba)人(ren)赶(gan)落地(di)团团转，当时一(yi)位(wei)年轻干(gan)练(lian)的女同(tong)志，在节(jie)目(mu)录(lu)制(zhi)间歇(xie)走到我面前，很(hen)客气(qi)、很(hen)职(zhi)业地(di)问我：你怎么称呼？是哪里的主持(chi)人(ren)？我一一礼貌作答之后，她(ta)对(dui)我(wo)说：主持得不错，有空我(wo)们聊(liao)聊吧。我(wo)点头答应(ying)着(zhe)，却连她是谁都不知道(dao)。我的一(yi)个同事连忙把我(wo)叫到一边，说：你怎么对人家那么冷淡，这可(ke)是中央电(dian)视(shi)台的高导演呀(ya)。导演，中央电(dian)视台(tai)的导演(yan)？我(wo)在(zai)心里(li)重重(chong)地(di)重(chong)复(fu)着(zhe)，原(yuan)来中央电视(shi)台(tai)的导演还有这样的(de)，女(nv)性，职业(ye)，年(nian)轻，我原来以(yi)为中央台的(de)导演都是(shi)岁数很大、长(zhang)着大胡子(zi)的(de)哩！后来才知(zhi)道，她(ta)就是(shi)当时《地方文艺(yi)》的导演，现在中央(yang)电视台戏曲音(yin)乐(le)部《诗歌(ge)散文》的(de)制片人高(gao)立(li)民老师。得到(dao)中央(yang)电(dian)视台导演(yan)的肯(ken)定，心里(li)感觉还(hai)是满舒服的。但是，那时对中央台的人虽然心(xin)存(cun)向往，却不敢(gan)轻(qing)易(yi)套磁高攀(pan)，我心里总有那么一点矜(jin)持和西北(bei)汉子(zi)的(de)大男(nan)子(zi)主(zhu)义，再加上(shang)对(dui)今后发展并(bing)没有那么坚定(ding)和迫在(zai)眉睫的决心，所以没(mei)有主(zhu)动(dong)出击。但(dan)出于西北(bei)人的热情，我(wo)还是在节目(mu)录制的间歇到了高立民处，礼(li)貌地(di)邀请她(ta)和甘肃(su)电视台的同(tong)事到我(wo)家(jia)里吃饭(fan)。我一时性起，大声地冲他嚷嚷：告诉你们(men)，中央电视台都(dou)要我了，你(ni)们等(deng)着瞧(qiao)吧(ba)!九十年代(dai)初，在(zai)自己家里(li)请(qing)客吃饭是很常见的事情，当(dang)时(shi)还(hai)没有到外(wai)面吃饭的习惯(guan)，当然经济(ji)条件也不(bu)允(yun)许(xu)。还(hai)有(you)一个特别的原因，我是一(yi)个很(hen)出色(se)的厨(chu)师，露一下(xia)拿手好菜，尽地主之谊，是情(qing)理之中事。第二天一早(zao)，谭梅备起了做重庆火锅需要的一切(qie)原料，洗菜削皮(pi)地(di)给我打下手。做饭对我而言是一个乐趣，直到今天(tian)我(wo)对待(dai)最好朋友(you)的礼遇仍然是自己亲手(shou)做(zuo)一顿(dun)饭。高立(li)民(min)和甘(gan)肃台的哥们儿一起来(lai)了。到了家，什(shi)么中(zhong)央台不中央台的反倒不(bu)重要了，大家嘻嘻哈(ha)哈地(di)在一起，盛赞(zan)我的厨艺，我撩(liao)胳臂挽(wan)袖子十(shi)分卖(mai)力，听到人(ren)家说我做饭一级棒，比说我(wo)主持得(de)好还高(gao)兴。其(qi)实那时候的人真的(de)很(hen)单纯，对朋友的(de)那份诚意简单(dan)而淳厚，没有任何私心杂念。现在经(jing)常(chang)为(wei)了(le)各种事情(qing)在各种豪(hao)华场合推杯换盏(zhan)，吃(chi)的是丰盛了，真情(qing)实感缺(que)失了。而(er)那顿(dun)家常火锅，煮沸了(le)热情和当时对(dui)生活的(de)希望(wang)。直(zhi)到今天高立民老师还经常怀念那顿火(huo)锅(guo)，逢人(ren)便(bian)说(shuo)，朱军做饭(fan)真棒！其实做(zuo)饭如做(zuo)人，用(yong)真(zhen)材实料，加(jia)上精心地烹(peng)饪，一定是(shi)味(wei)道好极了！吃火锅之后的第二天，高立(li)民老师他们(men)就回北京了，临走撂下(xia)了和杨澜类似的一句话：你条(tiao)件不错，有(you)机会(hui)到北京(jing)，到(dao)中央电视台(tai)来看看吧。来的时候(hou)给我打电话。留下了一个010－6850****的(de)号(hao)码。后来才知(zhi)道，6850开(kai)头的(de)都(dou)是中央电视台(tai)的电话(hua)，直到今天(tian)那个号码还存在(zai)，我还经常拨(bo)打(da)，谁又能(neng)知道那是(shi)我与中(zhong)央电视台的第一次(ci)联系(xi)呢(ne)。高老师的建(jian)议似乎更(geng)加(jia)具体，我如(ru)获至(zhi)宝地(di)拿着电(dian)话号码，用大号(hao)的(de)字，彩色(se)的笔，记(ji)在了通讯录的(de)扉页上……暗下决心，无论如(ru)何都要去趟北京(jing)。