剧情简介
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与(yu)京帮菜的(de)肉系为(wei)主，且烹(peng)调方法(fa)以(yi)炸，溜，爆，烤(kao)、烧为主(zhu)，菜肴口味以(yi)咸、淡，脆(cui)，香、酥、嫩、鲜为特(te)色不(bu)同。广(guang)州菜强调的是(shi)清淡，清淡中带着若有若无(wu)的(de)鲜美，更(geng)加(jia)注重的就是食(shi)材的质(zhi)感。
剧情简介
与(yu)京帮菜的(de)肉系为(wei)主，且烹(peng)调方法(fa)以(yi)炸，溜，爆，烤(kao)、烧为主(zhu)，菜肴口味以(yi)咸、淡，脆(cui)，香、酥、嫩、鲜为特(te)色不(bu)同。广(guang)州菜强调的是(shi)清淡，清淡中带着若有若无(wu)的(de)鲜美，更(geng)加(jia)注重的就是食(shi)材的质(zhi)感。
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