就(jiu)像是(shi)老(lao)板说的那样,这(zhe)种(zhong)新鲜的,从自己家地(di)里种出来的脆嫩的(de)黄瓜,却是(shi)是好吃的。在用盐(yan)腌出些许水分(fen)之(zhi)后(hou),黄瓜自然而然会变成了(le)一(yi)种脆而微(wei)韧的(de)美妙口感,只需跟蒜(suan)蓉生抽(chou)香醋等调味(wei)料放在一起腌制一(yi)下,吃的时(shi)候捞出(chu)来切段,淋上(shang)一(yi)层红彤(tong)彤,咸辣可(ke)口的(de)辣椒油,便是夏日里最爽翠鲜嫩的一道(dao)小菜。要何(he)云(yun)舟来,随(sui)随便便就能想(xiang)出(chu)各(ge)种各样粥品,皮蛋(dan)瘦(shou)肉(rou)也好(hao),生(sheng)滚鱼片粥(zhou),甚至是最简单(dan)的胡椒排骨粥(zhou),配这样一道(dao)脆(cui)脆的(de)黄(huang)瓜,切一颗(ke)红星流油(you)的咸鸭蛋,便是夏日里(li)最美好最(zui)清爽(shuang)的(de)一餐(can)。
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