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白茅：俗称茅(mao)草(cao)。多(duo)年(nian)生草本植(zhi)物。叶子呈线形。春夏开(kai)花，穗状(zhuang)，有银(yin)白色长丝(si)毛。全(quan)草可作为牧草，也(ye)可造纸。嫩(nen)穗可(ke)生食(shi)，微(wei)甜，俗你(ni)茅(mao)针。根茎(jing)可(ke)制糖或酿(niang)酒(jiu)，中医入药(yao)，称茅根(gen)，能清热利(li)尿，凉血止血。在古代，茅是重要(yao)的建筑材料，且(qie)与文化生(sheng)活关系密切。上古时，茅(mao)被视为清(qing)洁之物，凡重大(da)典(dian)礼(li)中，祭品或礼品都得用(yong)白(bai)茅包裹或(huo)垫(dian)荐。楚地还曾以茅为占卜的工(gong)具。