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鹿(lu)兆鹏身为十五师联络科(ke)长，是和(he)首批强渡(du)渭河的四十八团(tuan)士兵一(yi)起涉(she)过古都西安的(de)最后一道天然水障的。出(chu)发(fa)前一刻，他肚子里填(tian)塞(sai)了整整一个小锅盔，这使他联想起锅(guo)盔这种秦人食品的古老的(de)传说(shuo)。这(zhe)种形似帽盔的(de)食品，正是(shi)适(shi)应古代秦军远(yuan)征的需要产生(sheng)的，后(hou)来才普(pu)及到普通老百姓(xing)的日常生活里。它(ta)产(chan)生于远(yuan)古的(de)战争，依然(ran)适应干今天的战争。渭(wei)北(bei)原地无(wu)以数(shu)计(ji)的村庄里数以千(qian)万计的柴(chai)禾锅灶(zao)里，巧妇和蠢妇(fu)一齐(qi)番心尽智在(zai)烙(lao)锅盔，村村寨寨的(de)街巷(xiang)里弥(mi)漫(man)着浓(nong)郁的烙熟面食(shi)的香(xiang)味。分到鹿兆鹏手里的锅盔(kui)已经切成(cheng)细长条(tiao)，完(wan)全是(shi)为了适应战士装(zhuang)炒面(mian)的(de)细长布袋；而这(zhe)种食品的传统刀法是切成大方块，可(ke)以想(xiang)见老百姓的细(xi)心(xin)。那些(xie)细长(zhang)的(de)锅盔条上，有的用木梳(shu)扎下许多几何图案，有(you)的点缀着泮(pan)红的俏饰，有的(de)好像刻着字(zi)迹(ji)，不过都因切得太细(xi)太碎(sui)而难以(yi)辨(bian)识(shi)。鹿兆鹏掬着分(fen)发(fa)到(dao)手的(de)锅(guo)盔细条时，深(shen)为惋借，完整(zheng)的锅盔和美(mei)丽(li)的图案被(bei)切碎了，脑子里浮现出(chu)母(mu)亲在(zai)案(an)板(ban)上放下(xia)刚刚出锅的锅(guo)盔(kui)的甜(tian)蜜的(de)情(qing)景。