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当木柴烧成(cheng)热炭或(huo)炽炭时，我就(jiu)把(ba)它(ta)们取出来放在炉(lu)子上面，并(bing)把炉(lu)子盖满，让(rang)炉子烧得(de)非常(chang)热(re)。然后把(ba)所有的火种通通扫尽，把面(mian)包(bao)放(fang)进去，再用做好的大瓦盆把炉子扣住，瓦盆上(shang)再(zai)盖(gai)满火种。这(zhe)样做不(bu)但(dan)能保持炉子(zi)的热(re)度，还能(neng)增加(jia)热度(du)。用这(zhe)种方(fang)法(fa)，我制出(chu)了非常好的大麦(mai)面包，绝不亚于世界上最好的炉子制(zhi)出来(lai)的面(mian)包(bao)。不久之后(hou)，我就(jiu)成了一个技术高明的面包师(shi)傅，因为我还用大米(mi)制成了一些糕(gao)点和布(bu)叮不(bu)过，我没有(you)做过馅饼(bing)，因为(wei)除了(le)飞禽(qin)和山羊肉外，我没(mei)有别的佐料(liao)可以放进去。