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客人来了，美(mei)酒佳肴在所(suo)难免。即使(shi)家贫如洗，也要打壶酒(jiu)，宰杀只家养的鸡。以示(shi)诚恳心意。酒，皆(jie)为粮(liang)食所酿。古代粮食(shi)稀少，能够(gou)吃饱已(yi)尚(shang)属(shu)不(bu)易(yi)，用(yong)一(yi)堆(dui)粮(liang)食酿制出的一(yi)小杯美酒也就(jiu)显得弥(mi)足珍贵(gui)。人总(zong)会用最贵(gui)重的物品(pin)招待(dai)最尊(zun)贵的客人。