下一步要考(kao)虑的是制(zhi)面包的问题,也就(jiu)是(shi)我有了(le)粮食之后怎(zen)样(yang)制成面(mian)包。首先(xian),我没有发酵粉。这(zhe)是绝对没有办法(fa)做出来的(de),所(suo)以我也就不去多费(fei)脑筋(jin)了。至于炉子的问题(ti),颇费了我(wo)一番周折。但最(zui)后(hou),我还是想(xiang)出(chu)了(le)一个试(shi)验的办法。具(ju)体做法如(ru)下(xia):我先(xian)做了些很大(da)的(de)陶(tao)器,但不太深(shen);这(zhe)些(xie)容器直径有两(liang)英(ying)尺,但深(shen)仅(jin)九(jiu)英寸。像上次烧制陶器那样(yang),我(wo)把它们(men)也放在火里烧(shao)过,完工(gong)后(hou)就成了大瓦(wa)盆,放置一(yi)边备用。
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