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说(shuo)来也(ye)巧，在杨(yang)澜(lan)他们(men)走(zou)后不久(jiu)，1993年9月的时候(hou)，中央(yang)电(dian)视(shi)台的(de)又一个(ge)摄制组(zu)来(lai)兰州，这是(shi)中(zhong)央台当(dang)时(shi)很有影响(xiang)的一个栏目，叫《地方文艺》，每期节(jie)目选择一个有特色的地方，与当(dang)地电视台合作，介绍那里的风土民(min)情、人文环境(jing)。当时到(dao)兰州(zhou)和(he)其(qi)它九个省联合录(lu)制特别节(jie)目《地方歌会(hui)》。中央电视台《地方文艺(yi)》的导演作(zuo)为贵宾被(bei)邀请对节目(mu)进(jin)行指导。中央台的导(dao)演都是一副火(huo)急火燎的性格，干起活(huo)来把人(ren)赶落地团团转，当时一位(wei)年轻干练的女(nv)同志(zhi)，在节目录制(zhi)间歇走到(dao)我面前，很客气、很职(zhi)业地(di)问(wen)我：你怎(zen)么称呼？是哪里的主持(chi)人？我一一礼(li)貌作答之后，她(ta)对我说：主持得不错(cuo)，有空我们聊聊吧。我点头答应着，却连(lian)她是谁都(dou)不知道(dao)。我的(de)一个(ge)同事连忙把我(wo)叫到一边，说：你怎么(me)对人家那么冷(leng)淡，这(zhe)可是中央(yang)电视台(tai)的高导演呀。导演，中央(yang)电视台的导演？我在心(xin)里(li)重重地重复着，原(yuan)来中央电(dian)视台的导演还有这(zhe)样的，女性，职(zhi)业，年轻，我原来以(yi)为(wei)中央(yang)台的(de)导演都是(shi)岁(sui)数很(hen)大、长着大胡子的哩！后来才知道(dao)，她就是当时《地(di)方文艺(yi)》的导演，现在中(zhong)央电(dian)视台戏曲(qu)音乐部(bu)《诗(shi)歌散文(wen)》的制(zhi)片人高(gao)立民老师(shi)。得到(dao)中(zhong)央电视台(tai)导(dao)演的肯定，心(xin)里感觉还是(shi)满舒服的。但是，那时对中央(yang)台的人虽然(ran)心存向(xiang)往(wang)，却不(bu)敢(gan)轻易套(tao)磁高(gao)攀，我心里总(zong)有(you)那(na)么一点矜持(chi)和(he)西北汉(han)子(zi)的大(da)男(nan)子主(zhu)义，再加上对今后(hou)发展(zhan)并没有那么坚定和迫在眉(mei)睫的(de)决心，所(suo)以(yi)没(mei)有主动出击。但出于西北(bei)人的热(re)情，我(wo)还(hai)是在节目录制的间歇(xie)到了高立民处，礼貌(mao)地邀请她和(he)甘肃电视台(tai)的同(tong)事到(dao)我家里(li)吃饭。我一时(shi)性起，大(da)声(sheng)地冲他嚷嚷：告(gao)诉你(ni)们，中央电视(shi)台都要我了(le)，你们等(deng)着瞧吧(ba)!九十年代初(chu)，在(zai)自(zi)己家里请客吃(chi)饭(fan)是很常见的事(shi)情(qing)，当时还没有到外面吃饭的(de)习惯，当(dang)然经(jing)济条(tiao)件也不(bu)允许(xu)。还有(you)一个(ge)特别的原(yuan)因，我是一个(ge)很出色的(de)厨师，露一下拿手好菜，尽(jin)地(di)主之谊(yi)，是情理之中(zhong)事。第(di)二天一(yi)早，谭梅备起了(le)做重庆火锅需要的一切原料，洗菜削皮地给(gei)我(wo)打(da)下手。做饭对(dui)我(wo)而言是一个乐趣，直到今(jin)天我对待最好朋(peng)友的礼遇(yu)仍然(ran)是自己亲手做(zuo)一顿饭。高立民和甘肃台(tai)的(de)哥们儿一起来了。到了家，什么中央(yang)台(tai)不中央(yang)台的反(fan)倒不重要了，大家(jia)嘻嘻(xi)哈哈地在(zai)一(yi)起(qi)，盛赞我的(de)厨艺，我撩(liao)胳臂(bi)挽(wan)袖(xiu)子十分卖力(li)，听到人家说我做饭一级棒(bang)，比(bi)说(shuo)我主(zhu)持得好还高兴(xing)。其(qi)实那时候的人真(zhen)的很单纯，对朋友的那(na)份(fen)诚意简单而淳厚(hou)，没有任何私心杂念。现(xian)在(zai)经常为(wei)了各种事情在(zai)各种(zhong)豪华场合(he)推杯换盏，吃的是丰盛了，真情实感缺失了。而那(na)顿家常火锅(guo)，煮(zhu)沸了热(re)情(qing)和当时对(dui)生(sheng)活的希望。直到今天高立民老(lao)师(shi)还经常怀念那顿火锅，逢人便(bian)说(shuo)，朱(zhu)军(jun1)做(zuo)饭(fan)真(zhen)棒(bang)！其实(shi)做饭(fan)如做(zuo)人，用(yong)真材实料，加上精(jing)心(xin)地烹(peng)饪，一定(ding)是(shi)味道(dao)好极了！吃火锅之(zhi)后的第二天(tian)，高立民老(lao)师他们就(jiu)回北(bei)京了，临走(zou)撂下了和(he)杨(yang)澜类似的一句话：你(ni)条件(jian)不错，有机会(hui)到(dao)北京(jing)，到中央电视台(tai)来看看吧。来的时候给我(wo)打电话(hua)。留(liu)下了一个010－6850****的号码。后来(lai)才(cai)知(zhi)道，6850开(kai)头(tou)的(de)都(dou)是(shi)中央电视台的电话，直到今(jin)天那个(ge)号码(ma)还存在，我(wo)还经常(chang)拨打，谁又(you)能知道那是我与(yu)中央电视台(tai)的第(di)一次(ci)联系(xi)呢。高老师(shi)的建议似(si)乎(hu)更加具体，我如获至宝地(di)拿着电话号码，用大号的(de)字，彩色(se)的笔，记(ji)在(zai)了(le)通讯录的扉页上(shang)……暗下决心(xin)，无论如何都要(yao)去(qu)趟北京。