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后来(lai)才知道，她(ta)就是当时《地方(fang)文(wen)艺》的导演，现(xian)在中央(yang)电(dian)视台戏曲音乐部(bu)《诗歌散文》的制(zhi)片人(ren)高(gao)立民老(lao)师。得(de)到中央电视台导演的肯(ken)定，心(xin)里(li)感(gan)觉(jiao)还是满舒服的。但是，那(na)时对中央台(tai)的人虽(sui)然心(xin)存向往，却(que)不敢轻易套磁(ci)高攀(pan)，我心里总(zong)有那么一点矜(jin)持和西北(bei)汉子的大男子主义，再加上对今后发展(zhan)并没(mei)有(you)那么坚定和迫在眉睫的(de)决心(xin)，所(suo)以没有主动出击(ji)。但出于西(xi)北人(ren)的热情，我(wo)还是在节目(mu)录(lu)制的间歇到了高(gao)立民(min)处，礼貌(mao)地邀请她和甘肃电视台的同(tong)事到我(wo)家里(li)吃饭。我一时性起，大声地冲(chong)他嚷嚷：告诉(su)你们，中央电视台都要我了，你(ni)们(men)等着(zhe)瞧(qiao)吧!九十年代初，在自己家里(li)请(qing)客吃饭是(shi)很(hen)常见的事情(qing)，当时(shi)还没有到(dao)外面吃饭的习惯(guan)，当然经济(ji)条件也不允许。还有一个特(te)别的原因，我是一(yi)个很出色(se)的厨师，露一(yi)下拿手好菜，尽(jin)地主之谊，是情理之中事(shi)。第二天一早(zao)，谭梅备起(qi)了做重庆火锅需要(yao)的一(yi)切原料，洗菜削皮(pi)地给我(wo)打下(xia)手。做饭对我(wo)而言(yan)是(shi)一个(ge)乐趣(qu)，直到今天(tian)我对待(dai)最好朋(peng)友的(de)礼遇仍(reng)然是自己亲手做一顿(dun)饭。高(gao)立民和甘肃台的哥们儿一起(qi)来了。到(dao)了家，什么中央台不(bu)中央(yang)台的反(fan)倒不重要了(le)，大家嘻嘻哈哈地在一(yi)起(qi)，盛赞我的厨(chu)艺，我撩胳(ge)臂挽袖子(zi)十(shi)分卖(mai)力，听到人(ren)家(jia)说我(wo)做饭一级棒，比说我(wo)主持得(de)好还(hai)高兴。其实那时(shi)候的人真的很单纯(chun)，对朋友的那份诚意简(jian)单(dan)而淳厚(hou)，没有(you)任(ren)何私(si)心杂(za)念。现(xian)在经常为了各种事情在(zai)各种豪华场(chang)合推(tui)杯(bei)换盏(zhan)，吃的(de)是丰盛了(le)，真情实(shi)感缺(que)失(shi)了。而那顿家常火锅，煮(zhu)沸了(le)热情和当时(shi)对(dui)生活的希望(wang)。直到今天高立民老(lao)师还经常(chang)怀(huai)念那顿火(huo)锅，逢人便说(shuo)，朱军(jun1)做(zuo)饭(fan)真棒！其实(shi)做饭如做人，用真材实(shi)料，加(jia)上精(jing)心地烹饪，一定是味道好极了(le)！吃火锅之后(hou)的第二天(tian)，高立民(min)老(lao)师(shi)他(ta)们就回北京(jing)了，临走撂下了和杨澜(lan)类(lei)似的一句(ju)话：你条件不错，有机会到北京(jing)，到中(zhong)央电视台来看(kan)看吧(ba)。来(lai)的时候给我(wo)打(da)电话。留(liu)下(xia)了一(yi)个010－6850****的(de)号码。后来才知(zhi)道，6850开头的都是中央电视台的电话(hua)，直(zhi)到今天那个号(hao)码(ma)还存在，我(wo)还(hai)经常拨打，谁又(you)能知道那(na)是我(wo)与中央电视台(tai)的第一(yi)次联(lian)系(xi)呢(ne)。高老(lao)师的建(jian)议似(si)乎更加具体，我如获至宝地拿着电话(hua)号码，用(yong)大号(hao)的字，彩色的(de)笔，记在(zai)了通讯录的扉页上……暗(an)下决(jue)心，无(wu)论(lun)如何都(dou)要去趟(tang)北京。