古(gu)代食器(qi)的种类很(hen)多,跟今(jin)天的器皿差别较大的有簋(gui)(guí)、(fǚ)、盂(yu)、敦、豆、笾(bian)(biān,边(bian))等。簋(gui)的形(xing)状很像大碗,圆口,大腹,下有圆座。但(dan)也有有耳或方座的。最(zui)初用(yong)以盛粮(liang)食(shi),后来也用(yong)于进餐。古(gu)人(ren)吃饭时先从U中把饭盛到簋里再食用(yong)。与(yu)簋同(tong)类。起初也是盛粮的。但簋并非严格地(di)以方(fang)、圆(yuan)分(fen),有(you)圆的,簋(gui)也(ye)有方的。因为簋常(chang)常(chang)在一起使用,所以二者时常连称,后代并用以(yi)代(dai)表祭(ji)祀。的(de)形状(zhuang)很(hen)像现(xian)在的高脚盘,但很多是有盖(gai)子的。与(yu)样子(zi)相近(jin)的是豆,豆(dou)在盘下(xia)的立(li)茎(jing)上有柄,则没有。豆(dou)可(ke)以做食(shi)器,也(ye)可以为祭器,还可以做(zuo)量器。古代四升(sheng)为(wei)豆。箪(dan)(dān,单)是竹制或苇制的盛器,常(chang)用以盛饭。《论语(yu)・雍也):一箪(dan)食,一瓢(piao)饮(yin),在陋巷,人不堪其忧(you),回(hui)也不(bu)改其(qi)乐。古代也有盘(pan)、碗(碗)等食器(qi),因(yin)为与(yu)现在所用(yong)的差别不大(da),
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