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恒(heng)豆之菹，水草之和气也；其(qi)醢，陆产之物也。加豆，陆产也；其醢(hai)，水物 也(ye)。笾豆之荐(jian)，水土之品(pin)也，不(bu)敢用常亵(xie)味(wei)而贵(gui)多品(pin)，所以交于神明之义也，非 食味之道也。先(xian)王之(zhi)荐(jian)，可食也(ye)而(er)不可耆也(ye)。卷冕路车，可(ke)陈也而(er)不(bu)可好(hao)也(ye)。武 壮，而(er)不可乐也。宗(zong)庙之(zhi)威(wei)，而(er)不可(ke)安也。宗庙之器，可用也(ye)而不(bu)可便其利(li)也(ye)。 所(suo)以交于神明者，不可同于(yu)所安乐之义也。酒醴之(zhi)美(mei)，玄酒明水之尚，贵(gui)五味之(zhi) 本也。黼黻文绣(xiu)之美，疏布之尚，反女(nv)功之始(shi)也。莞簟之安(an)，而蒲越(yue)稿鹾(cuo)讨尚(shang)， 明之也，大(da)羹不和(he)，贵其质也。大圭不(bu)琢，美其质也。丹(dan)漆(qi)雕(diao)几(ji)之(zhi)美，素车之(zhi)乘， 尊(zun)其朴也(ye)，贵其质而已矣。所以交于神明者(zhe)，不可(ke)同(tong)于所(suo)安亵之甚也。如是而后 宜。鼎俎奇(qi)而(er)笾(bian)豆偶，阴阳(yang)之义也。黄目(mu)，郁气之(zhi)上尊(zun)也。黄(huang)者中者；目者气之 清(qing)明者也。言酌(zhuo)于中而清明(ming)于(yu)外(wai)也(ye)。祭(ji)天，扫(sao)地而祭焉，于其质而已矣。醯(xi)醢之 美，而煎(jian)盐之尚，贵(gui)天产也。割刀之(zhi)用，而(er)鸾刀之贵，贵其义(yi)也(ye)，声和而后断也。