《日日夜夜精品区》

【日日夜夜精品区】

说(shuo)来也巧(qiao)，在杨(yang)澜他们(men)走后不(bu)久(jiu)，1993年9月的时候，中央(yang)电视台的又一个摄(she)制(zhi)组来兰州，这是中央台当(dang)时很有影响的一个(ge)栏目，叫(jiao)《地方文艺》，每期(qi)节(jie)目选择一个有(you)特色(se)的地方(fang)，与(yu)当地(di)电(dian)视台合(he)作，介绍那里的风(feng)土民(min)情、人(ren)文环境。当时(shi)到兰州和(he)其它(ta)九个(ge)省(sheng)联合录制(zhi)特别(bie)节目《地方歌会》。中央电(dian)视(shi)台(tai)《地(di)方文艺》的导演作为贵宾被邀(yao)请对(dui)节目进行(hang)指导。中央(yang)台(tai)的导(dao)演都是一副火急火燎的性格，干起活来把人(ren)赶落地团(tuan)团(tuan)转(zhuan)，当时一位年轻干(gan)练(lian)的女同(tong)志，在(zai)节目(mu)录(lu)制(zhi)间歇(xie)走到我面前，很客气(qi)、很(hen)职业地(di)问我：你(ni)怎么(me)称呼？是(shi)哪里的主持人(ren)？我一一礼貌作答之后，她对我说：主持得不(bu)错，有空(kong)我们聊(liao)聊吧。我点头答应着，却(que)连她是谁(shui)都不知道。我的一个同事连(lian)忙把(ba)我叫到一边(bian)，说：你怎么对人家那么冷淡，这可是中央电视(shi)台的高导(dao)演呀。导演，中(zhong)央(yang)电视台的(de)导演？我(wo)在心里重重地重复着，原来(lai)中央(yang)电视台的导演还有这样(yang)的，女性(xing)，职业，年轻，我原(yuan)来(lai)以为(wei)中央台(tai)的导演都是(shi)岁数很大、长着(zhe)大胡(hu)子的哩！后来(lai)才知道，她就是当时《地方(fang)文(wen)艺》的导演，现在中央电视台戏曲音(yin)乐部《诗(shi)歌(ge)散文》的制片人高立民(min)老(lao)师。得到中央电视(shi)台(tai)导演(yan)的肯(ken)定，心(xin)里感觉还是(shi)满(man)舒(shu)服的。但是，那时对中(zhong)央台的人虽然心存(cun)向往(wang)，却不敢轻易套(tao)磁(ci)高攀，我心(xin)里总有那(na)么一点矜持(chi)和西北(bei)汉(han)子的大(da)男子主义，再加上对(dui)今后发展并没(mei)有(you)那(na)么坚定和迫在眉(mei)睫的(de)决心(xin)，所以(yi)没(mei)有主(zhu)动出(chu)击(ji)。但(dan)出于西(xi)北人的热(re)情，我(wo)还是在节目(mu)录制的间(jian)歇到了高(gao)立民(min)处(chu)，礼貌地邀请(qing)她(ta)和甘肃电视台的同事到(dao)我(wo)家里吃饭。我一时性起(qi)，大声(sheng)地冲他嚷(rang)嚷(rang)：告诉你们，中(zhong)央电视(shi)台都要我了，你们等着瞧吧!九十年代初，在自(zi)己家里请客吃饭是很常见的事情，当时还没有到外(wai)面(mian)吃(chi)饭的习(xi)惯，当(dang)然(ran)经济(ji)条件也(ye)不允(yun)许。还有一(yi)个特别的原因，我是一(yi)个很出色的厨师，露一下拿手好菜(cai)，尽(jin)地(di)主之谊，是情理(li)之(zhi)中(zhong)事(shi)。第二天(tian)一早，谭(tan)梅备(bei)起了做重庆火锅(guo)需(xu)要的一切原料，洗(xi)菜(cai)削皮(pi)地给我打下手。做饭(fan)对我而言是一个(ge)乐(le)趣，直到今天我对待(dai)最好朋友(you)的礼遇仍然是(shi)自己(ji)亲手做(zuo)一顿饭。高(gao)立民(min)和(he)甘(gan)肃台的哥(ge)们儿一(yi)起来了。到了家，什么(me)中央(yang)台不中央台(tai)的反倒不重(chong)要了(le)，大家嘻(xi)嘻哈哈地(di)在一起(qi)，盛赞我的厨艺，我撩胳臂(bi)挽(wan)袖(xiu)子十分(fen)卖力，听到人(ren)家说我做饭(fan)一级(ji)棒，比说(shuo)我主持得好(hao)还(hai)高兴。其实(shi)那时候(hou)的(de)人真的很单纯，对(dui)朋(peng)友的那(na)份诚意简单而淳(chun)厚，没有任何(he)私心杂念(nian)。现在经常为(wei)了各种事情在各(ge)种豪华(hua)场合(he)推(tui)杯换盏，吃的(de)是丰盛了，真情实感缺失了。而那顿家常火锅(guo)，煮沸了热(re)情和当时对生(sheng)活的希(xi)望。直到今天高立民(min)老师还经常怀念那顿(dun)火锅，逢人便说，朱军做饭真棒(bang)！其(qi)实做(zuo)饭如做人，用真材实料，加上精心地烹(peng)饪，一定是味(wei)道好(hao)极(ji)了！吃(chi)火(huo)锅(guo)之后的第二天(tian)，高立(li)民(min)老师他(ta)们(men)就回北京了(le)，临(lin)走撂下了和杨(yang)澜类似的一句话(hua)：你条(tiao)件不错(cuo)，有(you)机(ji)会(hui)到北(bei)京(jing)，到中央电视台来(lai)看(kan)看(kan)吧(ba)。来的时候(hou)给我(wo)打电话。留下了(le)一个010－6850****的号(hao)码。后(hou)来(lai)才知道，6850开头的(de)都是中央电视台(tai)的电话(hua)，直到(dao)今天那个号码(ma)还(hai)存在(zai)，我还经(jing)常拨打(da)，谁又能(neng)知道那是(shi)我与中央(yang)电视台的(de)第一次(ci)联(lian)系呢。高老师的(de)建(jian)议似乎(hu)更(geng)加具体(ti)，我如获(huo)至宝地拿着(zhe)电话号(hao)码，用(yong)大号的字，彩色(se)的笔，记在了通讯(xun)录的扉页上(shang)……暗(an)下决心，无论(lun)如何都要去(qu)趟北京。