《日本久久久久久》

【日本久久久久久】

　　做法(fa)：洗净宰好鲫鱼，洗净(jing)淮山和薏米。用(yong)清水把陈皮(pi)泡软(ruan)，拍裂一小块(kuai)姜，热锅(guo)，用姜(jiang)块在锅上(shang)擦一(yi)遍(bian)，放(fang)两(liang)勺油，待(dai)油六成热下鱼，煎至(zhi)微(wei)黄(huang)。煮沸瓦煲里的清水，放(fang)入煎煮(zhu)好(hao)的鲫鱼和(he)其他材料，武火煮(zhu)沸，转中(zhong)小火煲一个(ge)半小时，下盐(yan)调味即可品尝(chang)。