曾经有美(mei)食(shi)家这(zhe)么(me)评(ping)价过:那种由(you)油干煸(bian)出(chu)来的味道,配合上一点肉食(shi),是(shi)会令很多人着迷,在这种味(wei)道(dao)里,我们会品尝到中洲(zhou)的(de)历(li)史和韵味,所以,干(gan)煸的菜无论是配(pei)合着米饭,面食(shi),点(dian)心(xin),还是(shi)配上小(xiao)酒(jiu)享受人生(sheng),都是非常的适(shi)合。
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