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古代(dai)食(shi)器的种类很多，跟(gen)今天的器皿差别(bie)较大的(de)有簋(guí)、(fǚ)、盂(yu)、敦(dun)、豆、笾(biān，边)等。簋的形(xing)状很像(xiang)大(da)碗，圆口，大(da)腹，下(xia)有圆座(zuo)。但(dan)也有有耳(er)或(huo)方座(zuo)的。最初用以盛粮食，后来也用(yong)于进餐。古人吃饭时先从U中(zhong)把(ba)饭盛到簋(gui)里(li)再食(shi)用。与簋同(tong)类。起初也是盛(sheng)粮的。但簋并非(fei)严(yan)格(ge)地以方、圆分，有圆(yuan)的，簋也(ye)有方(fang)的(de)。因(yin)为簋常常在(zai)一起使用，所以(yi)二者时常(chang)连称(cheng)，后代并(bing)用(yong)以(yi)代表祭(ji)祀。的形状很像(xiang)现在的高脚(jiao)盘，但很多是(shi)有盖子的(de)。与样子相近的(de)是(shi)豆(dou)，豆在盘下的立(li)茎上有柄，则没有。豆可以做食器，也可以为(wei)祭器，还可以做量(liang)器。古代(dai)四升为(wei)豆(dou)。箪(dan)(dān，单)是竹制或苇制(zhi)的盛器(qi)，常用以(yi)盛饭。《论(lun)语・雍(yong)也)：一箪食，一瓢饮，在陋巷，人(ren)不堪其忧，回也不改其乐(le)。古代也(ye)有盘、碗(wan)(碗(wan))等食器，因为与现在所(suo)用(yong)的差(cha)别不大，